激光在檢驗檢疫領(lǐng)域有以下應(yīng)用:
1、產(chǎn)品標識與追溯:
激光灼刻技術(shù):利用激光在豬肉、牛肉等畜產(chǎn)品表皮上灼刻動物檢疫合格、信息編碼、企業(yè)名稱、追溯碼、檢疫檢驗印章、日期等內(nèi)容。與傳統(tǒng)的人工蓋章和滾章相比,激光灼刻的標識清晰、不可擦除,具有真實性、唯一性和可溯性,方便監(jiān)管人員和消費者查詢產(chǎn)品的來源和合法性,對于保障食品安全具有重要意義。例如,一些地區(qū)的生豬屠宰企業(yè)已啟用激光灼刻動物產(chǎn)品檢疫驗訖印章,取代了傳統(tǒng)的印章方式。
激光打標在耳標上的應(yīng)用:耳標是動物的標識之一,用于承載牲畜個體信息。激光打標機可以在動物耳標上標記條形碼、二維碼等信息,這些標記清晰、持久,不會隨環(huán)境變化而模糊、消退。通過耳標的識別功能,可以隨時查看動物從出生到消費端的整個過程,完善了畜牧產(chǎn)品的管理和追溯體系。
2、微生物檢測:
激光共聚焦顯微技術(shù):可用于檢測食品中的微生物。例如,在研究小麥矮腥黑穗病菌和小麥網(wǎng)腥黑穗病菌等植物病原菌時,利用激光共聚焦顯微術(shù)對病菌冬孢子的自發(fā)熒光特性進行研究。通過激發(fā)光激發(fā)冬孢子產(chǎn)生熒光,獲取其熒光圖像和光譜信息,從而分析病菌的結(jié)構(gòu)和特性。這種技術(shù)能夠克服傳統(tǒng)熒光顯微鏡檢測重復(fù)性較差、可靠性小的缺點,提高檢驗檢疫的技術(shù)水平。
激光誘導(dǎo)熒光檢測:某些微生物在特定波長的激光照射下會產(chǎn)生熒光,基于此原理可以對微生物進行檢測和分析。例如,在水質(zhì)檢測中,可利用激光誘導(dǎo)熒光檢測水中的細菌、病毒等微生物,快速判斷水質(zhì)是否符合衛(wèi)生標準。
3、成分分析與質(zhì)量檢測:
激光拉曼光譜技術(shù):當(dāng)激光照射到樣品上時,會發(fā)生拉曼散射現(xiàn)象,不同的物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)會產(chǎn)生不同的拉曼散射光譜。在檢驗檢疫領(lǐng)域,激光拉曼光譜技術(shù)可用于分析食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品等的化學(xué)成分和分子結(jié)構(gòu),檢測其中的有害物質(zhì)、添加劑、農(nóng)藥殘留等,以及評估產(chǎn)品的質(zhì)量和純度。
激光多普勒血流儀:在醫(yī)學(xué)檢驗檢疫中,激光多普勒血流儀可用于監(jiān)測人體皮膚微循環(huán)血流情況,對于評估皮膚的健康狀況、檢測皮膚炎癥等具有重要作用。在涉及進出口的醫(yī)學(xué)檢驗檢疫中,該設(shè)備可用于對出入境人員的健康狀況進行快速檢測和評估。
4、包裝檢測:
激光打孔檢測:在食品、藥品等產(chǎn)品的包裝上,有時需要進行微孔打孔,如藥品包裝上的透氣孔、食品包裝上的保鮮孔等。激光可以精確地在包裝材料上打孔,并且通過激光檢測技術(shù)可以對打孔的尺寸、位置、數(shù)量等進行檢測,確保包裝的質(zhì)量和性能符合要求。
包裝完整性檢測:利用激光的穿透性和反射性等特性,可以對包裝的完整性進行檢測。例如,檢測包裝是否存在破損、密封不良等問題,防止因包裝問題導(dǎo)致產(chǎn)品受到污染或變質(zhì)。